36,542室という具体的な清掃実績は、ホテルや民泊施設の回転率（稼働率・リピート率・客室単価）を大きく左右します。清掃品質が安定し、見えない部分まで管理できている施設ほど、クレームが減り、口コミ評価と売上が着実に伸びていきます。
清掃は、ゲストが施設を選ぶかどうかを決める「最後の決め手」であり、次の予約や口コミにつながる「最初の入口」でもあります。私たちホテル民泊清掃ブタ野郎は、36,542室以上の清掃現場で培ったノウハウから、「清掃品質」と「施設の回転率」が強く連動していることを日々実感しています。表に見える汚れだけでなく、目に見えない部分まで妥協しない清掃体制を整えることで、オーナー様の売上とブランド価値を裏側から支えることができます。
清掃品質が施設の回転率をどう変えるのか？
施設の回転率とは、一定期間に何回客室が入れ替わるか、どれだけ稼働しているかを示す指標であり、売上と利益に直結します。同じ客室数でも、清掃品質が高い施設ほど「予約の埋まり方」「リピート」「客単価」が変わり、年間売上に大きな差が生まれます。
実際、私たちが担当している都市型ビジネスホテルでは、清掃導入前と導入後で以下のような変化がありました。
都市部ビジネスホテルA
清掃改善前：平均稼働率75％、口コミ3.8
清掃改善後：平均稼働率88％、口コミ4.3、直予約が増加
民泊一棟貸しB
清掃改善前：月間予約数10件、清掃クレーム月3件
清掃改善後：月間予約数15件、クレームほぼゼロ、リピーター比率アップ
回転率と清掃品質の関係
| 項目 | 清掃品質が低い場合 | 清掃品質が高い場合 |
|---|---|---|
| 口コミ・レビュー評価 | 星3台で停滞しやすい | 星4以上に伸びやすく、検索時に有利になる |
| キャンセル・再訪 | 一度きりの利用が多く、再訪率が低い | 再訪・紹介が増え、広告費に頼らない集客が可能 |
| 清掃オペレーション | バラつきが大きく、引継ぎ・教育コストが増大 | マニュアル化され、属人化を防ぎながら安定運用 |
| オーナーの心理的負担 | クレーム対応やスタッフ管理で疲弊しがち | 数値管理と改善に集中できる |
| 売上・利益 | 単価を下げて埋める傾向 | 単価維持・アップしつつ稼働率を高めやすい |
ホテル・民泊では、1件の低評価レビューが数十件の予約機会を失わせることも珍しくありません。逆に、「とにかく清潔」「清掃が行き届いている」というコメントが積み重なると、予約サイト上でのクリック率が上がり、価格競争に巻き込まれにくくなります。
ホテル清掃が回転率に直結する理由
ホテル清掃とは、単に床やベッドをきれいにするだけではなく、「次のゲストがストレスなく利用できる状態」を標準化して再現する業務のことです。客室内の設備・アメニティ・安全・衛生までを含めたトータル品質を担保することで、フロント業務や売上施策が最大限の効果を発揮できる土台ができます。
ホテル清掃が回転率に直結する理由は、主に次の3つです。
- 初回予約の決め手になる
- 評価・口コミに直接反映される
- クレーム・トラブルの件数に直結する
たとえば、ある駅チカビジネスホテルでは、ロケーションの良さから集客自体はできていましたが、「浴室のカビ」「埃っぽさ」が原因で低評価レビューが蓄積し、価格を下げても稼働率が頭打ちになっていました。清掃品質の基準を見直し、チェックリスト・ダブルチェック・写真報告を導入した結果、「清潔さ」に関するレビューが改善し、客単価を落とさずに稼働率を引き上げることができました。
民泊清掃の特徴とホテルとの違い
民泊清掃とは、ホテルよりも多様な間取りや備品構成を持つ物件を、限られた清掃時間のなかで「ホストの意図通りの世界観」に整える業務です。一棟貸し、ファミリー向け、ワーケーション向けなど、コンセプトによって「どの部分をより丁寧に仕上げるべきか」が変わります。
| 項目 | ホテル清掃 | 民泊清掃 |
|---|---|---|
| 間取り・設備 | 基本的に同一タイプが多い | 物件ごとに間取り・備品が大きく異なる |
| チェック項目 | 標準化しやすく、ルーティン化しやすい | 物件別マニュアルが必要で、個別対応が多い |
| ゲストの使い方 | 短期滞在・ビジネス利用が中心 | 長期滞在・パーティ利用・家族利用など幅広い |
| トラブル内容 | 髪の毛・アメニティ不足などが中心 | ゴミ分別・設備破損・忘れ物など事務対応が多い |
実際、私たちが担当している民泊オーナー様の中には、清掃を外注する前、チェックアウトのたびに自分で清掃・洗濯・補充を行っていた方もいます。オーナー様自身の時間単価を考えながら清掃をプロに任せたことで、「集客プランの見直し」「OTAページの改善」「別物件の仕込み」に時間を割けるようになり、総合的な売上が向上しました。
清掃の目的は売上だけではない
ホテル・民泊清掃の目的は、回転率や売上の向上だけではありません。実務の現場では、次のような観点が非常に重要です。
- 安全・衛生リスクの軽減
- 法令やガイドラインの遵守
- スタッフの働きやすさ・定着率の向上
たとえば、浴室のカビや排水口の詰まりを放置すると、衛生的な問題だけでなく、滑りやすさや設備故障のリスクが高まります。また、清掃スタッフごとにやり方がバラバラな状態では、作業時間が安定せず、シフトの組み方やインスペクションの負荷が増大し、結果として人件費が膨らむことになります。
ある郊外型リゾートホテルでは、「とりあえず形だけの清掃チェック表」が長年使われていましたが、誰も細かく確認しておらず、清掃スタッフのモチベーションも低下していました。チェック項目を現場目線で作り直し、写真付きマニュアルに更新したことで、スタッフが自分の仕事の価値を実感できるようになり、離職率が下がり、結果として清掃レベルも安定しました。
見えない部分まで妥協しない清掃が注目される理由
最近では、「表面的にきれいに見えるか」だけでなく、「見えない部分までどこまで配慮されているか」がゲストから評価されるようになっています。特に、衛生意識の高まりや、口コミサイト・SNSの普及により、ちょっとした見落としが写真付きで共有されるリスクも高まっています。
見えない部分まで妥協しない清掃が注目される理由は、次のような周辺要因があります。
- 衛生意識の高まり（感染症対策など）
- 写真付きレビュー・SNS投稿による情報の可視化
- 清掃品質を差別化要素にするホテル・民泊が増加
私たちの現場でも、「エアコンのフィルターまでは見られないだろう」と考えていた施設で、ゲストがフィルターを開けて写真を撮り、そのままレビューに投稿されたケースがありました。それ以降、その施設では、通常清掃のルーティンにフィルター清掃を組み込み、フィルターに関するクレームはほぼゼロになりました。
プロの清掃現場で見ているポイント
プロの清掃現場では、「どこを」「どの順番で」「どの基準で」見るかを仕組み化することで、誰が担当しても一定の品質を出せるようにしています。回転率を上げるためには、ただ丁寧なだけでなく、「早くてバラつきの少ない清掃フロー」を作ることが欠かせません。
典型的な客室清掃の流れは、次のようになります。
- 入室・換気・安全確認
- ゴミ回収・リネン回収
- バスルーム・トイレ周りの清掃
- ベッドメイク
- 室内清掃（床・家具・備品・ホコリ取り）
- アメニティ補充・設備確認
- 最終チェック・写真撮影・退出報告
この一連の流れのなかで、「汚れやすいポイント」「見落としやすいポイント」「故障しやすい設備」を明確にし、それぞれにチェック項目と基準を設定していきます。たとえば、「鏡の水垢」「リモコンの指紋」「冷蔵庫内のにおい」などは、パッと見では気づきにくいものの、ゲストの印象を大きく左右する要素です。
あるホテルでは、1室あたりの清掃時間を無理に短縮しようとした結果、こうした細部のチェックが疎かになり、一時的に稼働率は確保できたものの、数ヶ月後には口コミ評価が下がり、単価調整を余儀なくされました。その後、清掃時間を適正な水準に再設定し、重点チェック項目を明確化したことで、回転率と評価の両立が実現しました。
清掃会社を活用する基本ステップ
施設が清掃会社をどのように使いこなすかによって、得られる成果は大きく変わります。清掃会社を活用する基本ステップは、次のとおりです。
- 施設の現状と課題を整理する
- 清掃範囲・頻度・予算の条件を明確にする
- 候補となる清掃会社に現場を見てもらう
- 見積もりと清掃内容（チェックリスト）を比較する
- 試験導入（数週間～数ヶ月）を行う
- クレーム件数・レビュー内容・稼働率の変化を確認する
都市ホテルCでは、最初は「コスト重視」で清掃パートナーを選定していましたが、清掃スタッフの入れ替わりや品質のバラつきが多く、毎月のように清掃のやり直しが発生していました。その後、コストだけでなく「報告レポートの質」「緊急時の対応力」「清掃管理者とのコミュニケーション」を重視してパートナーを切り替えたことで、清掃に関するストレスが減り、フロントの現場も安定しました。
初めて清掃を外注する際の具体的手順
これから初めて清掃を外注しようとしているオーナー様・担当者様向けに、実務で使える具体的な手順をまとめます。
- 自分で清掃している場合の「1室あたりの時間」と「仕上がりレベル」を正直に書き出す
- 月間の延べ清掃室数・売上・平均客室単価を整理する
- 「どこまで自分たちで行い、どこからプロに任せるか」を決める
- 清掃会社に、物件の写真や図面、現在の運用ルールを共有する
- 1～3ヶ月の試験運用を前提に、条件をすり合わせる
- 試験期間中は、クレーム・レビューの内容を細かく記録する
- 試験終了後、費用対効果を数値で比較し、本格導入の有無を決める
民泊運営を始めたばかりのDさんは、最初は「清掃コストを抑えたい」という思いから、全て自分で清掃を行っていました。しかし、清掃だけで1日数時間を取られてしまい、結果として「料金見直し」「写真撮影」「英語ページの整備」などの重要な仕事が後回しになっていました。清掃をプロに任せてからは、運営の「攻めの部分」に集中できるようになり、単価アップと稼働率アップの両立に成功しました。
清掃会社を使いこなすためのコツ
清掃会社をうまく使いこなすためには、「丸投げ」でも「過干渉」でもなく、適切な距離感とコミュニケーションが必要です。
ポイントは、次の通りです。
- 清掃のチェックポイントを双方で共有する
- 「OK例」「NG例」を写真で蓄積する
- ゲストからのレビューを定期的に共有する
- 繁忙期・閑散期で清掃の優先度を柔軟に変える
たとえば、あるホテルでは、「このくらいならOKだろう」という認識のズレが原因で、オーナーと清掃会社の間に不信感が生まれていました。そこで、「許容できるレベル」「絶対に許容できないレベル」を写真付きで一覧化し、オンラインで共有することで、感覚のズレを大幅に減らすことができました。
プロの清掃を活用するメリット
プロの清掃会社に任せるメリットは、単に「掃除が楽になる」だけではありません。
- オーナー・スタッフの時間を、集客・企画・顧客対応など付加価値の高い業務に回せる
- 清掃品質を安定させることで、レビュー評価と回転率が改善しやすい
- トラブルやクレーム対応の負担が軽減される
- 清掃スタッフの採用・教育・シフト管理の手間を削減できる
私たちのクライアントの中には、「清掃を外注してから、ようやく休みらしい休みが取れるようになった」と話すオーナー様もいます。精神的な余裕が生まれることで、新しいプランの企画や別物件の立ち上げなど、ビジネスを成長させる取り組みに目を向けられるようになります。
清掃外注時の注意点とデメリット
一方で、清掃を外注することにはデメリットや注意点も存在します。
- 一定の固定コストが発生する
- 清掃会社の品質が合わない場合、かえってトラブルが増えることがある
- 現場からのフィードバックが十分に届かないと、改善が進まない
過去に、ある小規模宿泊施設が「最安値」の清掃会社を選んだ結果、短期間でスタッフの入れ替わりが頻発し、清掃品質が安定しないまま繁忙期を迎えてしまったケースがありました。クレーム対応に追われた結果、「安く外注したつもりが、むしろ自分たちの負担が増えてしまった」という状況になってしまったのです。この経験を踏まえ、その施設は「価格だけで選ばない」「担当者とのコミュニケーション」「バックアップ体制」などを重視してパートナーを見直しました。
ホテル清掃と民泊清掃の違いを深掘り
ホテル清掃と民泊清掃には共通点も多いですが、オペレーションや求められる柔軟性には違いがあります。
| 観点 | ホテル清掃 | 民泊清掃 |
|---|---|---|
| 予約パターン | 日々の稼働が比較的読みやすい | 土日・連休・季節要因で大きく変動 |
| 鍵・入室方法 | フロントで集中管理 | スマートロック・キーボックスなど多様 |
| チェックアウト後の滞在行動 | ほぼ即退出 | ゴミ出し・後片付けが不十分なまま退出されることも |
| 清掃の柔軟性 | 定型作業中心 | 洗濯・消耗品補充・軽微な買い出しも発生しやすい |
どちらが「難しい」と一概に言い切ることはできませんが、民泊清掃は「物件ごとの個性」と「ゲスト行動の読みにくさ」への対応力が鍵になります。ホテル民泊清掃ブタ野郎では、ホテルと民泊それぞれの特性に合わせて、清掃チームやチェック体制を調整しながら対応しています。
清掃費用の目安と考え方
清掃費用は、物件のタイプや面積、エリア、作業内容によって大きく変動します。
ビジネスホテル（シングルルーム）
1室あたり：数千円前後
内容：客室・浴室・ベッドメイク・アメニティ補充など
民泊（1LDK～2LDK程度）
1回あたり：数千円台後半～
内容：清掃・洗濯・ゴミ出し・消耗品補充など
重要なのは、「単価の安さ」だけで判断しないことです。クレーム発生数や再清掃の発生率、レビューの推移などを含めて、「トータルでどれだけ得をしているか」を見る必要があります。たとえば、少し高めの清掃費用でも、口コミ評価が改善して客単価が上がれば、最終的な利益は大きくプラスになることが多いです。
よくあるトラブルと対策
現場でよくあるトラブルをあらかじめ知っておくことで、事前に対策を講じることができます。
代表的なトラブル：
- 清掃漏れ（浴室の髪の毛、ベッド下のゴミ、冷蔵庫内の汚れなど）
- ゴミ分別の不備や近隣からの苦情
- 備品の破損・紛失・数量不足
- チェックイン時間に間に合わない清掃遅延
たとえば、ある民泊物件では、ゴミ分別ルールが複雑な地域であるにもかかわらず、ゲストへの案内が不十分だったため、清掃スタッフが毎回ゴミを仕分け直す状況になっていました。その結果、清掃時間が読めず、次のチェックインに間に合うかどうかの綱渡りが続いていたのです。物件側で分別ルールの案内を多言語化し、分かりやすい掲示に変更したことで、清掃時間が安定し、スタッフの負荷も軽減されました。
清掃品質改善による成功事例
ここでは、清掃品質の見直しによって回転率が改善した事例をご紹介します。
事例1：駅チカビジネスホテル
課題：立地は良いが、「古さ」と「清潔感」に対する不満レビューが目立つ
施策：水回り・エレベーター周辺・共用部の重点清掃と、客室内の「ホコリ残り」対策を強化
結果：半年後には、「古いけれど清掃が行き届いている」というポジティブなレビューが増加
事例2：ファミリー向け民泊
課題：連泊ゲストの途中清掃がなく、最終日だけの清掃ではリセットしきれない
施策：3泊以上の予約に中間清掃オプションを導入し、タオル交換・ゴミ回収を定期的に実施
結果：におい・ゴミに関するクレームが減少し、長期滞在の満足度が向上
事例3：ワーケーション向け物件
課題：デスク周りやWi-Fi設備に対する細かな不満がレビューに蓄積
施策：清掃チェック項目に「配線整理」「デスクの拭き上げ」「備品表示」を追加
結果：ビジネス利用者からの評価が上がり、平日稼働率が改善
これらの事例に共通しているのは、「清掃品質を単なるコストではなく、売上を伸ばす投資として捉え直した」という点です。回転率の改善は、一朝一夕ではありませんが、小さな改善の積み重ねで大きな差を生み出します。
よくある質問
Q1. 清掃を外注すると、本当に売上は増えますか？
売上が必ず増えると断言はできませんが、清掃を外注した結果、「回転率」「客単価」「口コミ評価」のいずれか、もしくは複数が改善したケースは多くあります。特に、自主管理で清掃をされている場合、オーナー様の時間を高付加価値の業務に振り向けることができるため、長期的にはプラスに働きやすいです。
実務では、導入前後で「稼働率」「平均客単価」「星評価」「クレーム件数」を比較し、清掃費用とのバランスを見ることが重要です。
Q2. 清掃会社を選ぶとき、どこを見ればいいですか？
料金や対応エリアだけでなく、次のポイントを確認することをおすすめします。
- 担当者とのコミュニケーションの取りやすさ
- 清掃スタッフの教育・研修の仕組み
- チェック体制（二重チェック・写真報告など）の有無
- 緊急時・トラブル発生時の対応方針
複数社から見積もりを取り、現場を見てもらったうえで、清掃チェックリストや報告方法のイメージを比較すると、違いが見えやすくなります。
Q3. 小規模な宿でも清掃を外注する意味はありますか？
客室数が少ない物件でも、清掃外注には十分な意味があります。特に、オーナー自身が他の仕事をしている場合や、複数物件を運営している場合、清掃のために移動や時間を割く負担は無視できません。
1室あたりの清掃時間・移動時間を合計し、自分の時間単価で換算してみると、「思った以上にコストがかかっていた」というケースがよくあります。
Q4. 清掃クレームを減らすための一番のポイントは何ですか？
一番のポイントは、「感覚ではなく基準で管理すること」です。
- 写真付きチェックリストを整備する
- ゲストからのクレームやレビューを定期的に振り返り、チェック項目に反映する
- 清掃スタッフとオーナー側が、「OKライン」を共通認識として持つ
感覚だけで「もっと綺麗に」「ちゃんとやって」と伝えても、具体的な行動には落とし込みにくいものです。
Q5. 清掃費用を抑えたいのですが、どこまで削るべきではありませんか？
清掃費用は、むやみに削るべきではありません。特に、「水回り」「ベッド周り」「におい対策」の3つは、削ってしまうと一気にクレームが増えやすいポイントです。
費用を抑えたい場合は、次のような工夫を検討できます。
- 清掃頻度を見直し、日次・週次・月次の作業を整理する
- オーナー側でできる簡易作業と、プロに任せるべき作業を切り分ける
- 清掃の動線や備品配置を最適化し、1室あたりの作業時間を短縮する
Q6. 清掃の質を保ちながら、短時間で終わらせるコツはありますか？
清掃時間短縮のコツは、技術よりも「段取り」と「動線」にあります。
- 部屋のどこから着手し、どの順番で回るかを決める
- 清掃道具・洗剤を、取り出しやすく・戻しやすい場所にセットする
- 物件ごとの「よく汚れる箇所」を事前に把握し、重点的にチェックする
標準的なフローを動画や写真で見える化し、新人スタッフが真似できる形に落とし込むことで、平均的な作業時間と品質を底上げできます。
Q7. 繁忙期の清掃トラブルを防ぐにはどうすればいいですか？
繁忙期は、清掃トラブルが発生しやすいタイミングです。対策としては、次のような点が有効です。
- 事前に繁忙期のシミュレーションを行い、清掃枠を増やしておく
- チェックアウト時間の分散や、清掃時間確保のためのルールを見直す
清掃スタッフのバックアップ要員を確保しておく
また、繁忙期前に「清掃チェック項目の優先順位」を明確にしておくことも重要です。
36,542室の清掃実績から見えるのは、「清掃品質」が施設の回転率を左右する最大級の要因であるという事実です。ホテル・民泊それぞれの特性に合わせた清掃設計と、見えない部分まで妥協しないチェック体制が、口コミ評価と売上アップを支えます。
清掃はコストではなく「投資」として捉え、信頼できるパートナーと共に改善を続けることで、施設運営の可能性は大きく広がります。清掃品質は、ホテル・民泊の回転率（稼働率・客単価・口コミ評価）に直結する重要な投資であり、プロの清掃を活用し、見えない部分まで妥協しない仕組みを作ることで、クレームやトラブルを減らし、オーナーの時間と精神的余裕を生み出せます。
清掃会社の選定・活用は、「価格」だけでなく、「基準の共有」「報告体制」「柔軟なオペレーション」を重視することで、長期的な成果につながります。
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